1、准备好基围虾。
2、开背去虾线清洗干净。
3、泡好的粉丝在开水里煮一下捞出放凉水里待用。
4、蒜蓉和姜粒都提前准备好。
5、油温热时放入一部分蒜蓉和生姜。
6、炸至金黄连油一并倒出。
7、粉丝沥干水份装盘用盐生抽胡椒拌匀。
8、摆上虾淋上蒜蓉油撒上没炸的生蒜蓉上锅蒸。
9、蒸熟的蒜蓉虾撒上葱花即可。
步骤阅读
方法/步骤
共1图 1 准备好基围虾。
共1图 2 开背去虾线清洗干净。
共1图 3 泡好的粉丝在开水里煮一下捞出放凉水里待用。
共1图 4 蒜蓉和姜粒都提前准备好。
共1图 5 油温热时放入一部分蒜蓉和生姜。
共1图 6 炸至金黄连油一并倒出。
共1图 7 粉丝沥干水份装盘用盐生抽胡椒拌匀。
共1图 8 摆上虾淋上蒜蓉油撒上没炸的生蒜蓉上锅蒸。
共1图 9 蒸熟的蒜蓉虾撒上葱花即可。