个人和企业缴纳社保的比例：养老保险是企业缴19%个人缴8%；医疗保险是企业缴6%个人缴2%；工伤保险、生育保险由企业缴纳，劳动者不缴纳；失业保险是企业缴0.6%个人缴0.4%等。各地缴纳比例不同，具体按照当地的政策缴纳。社保缴纳个人和企业的比例是多少的法律依据
《中华人民共和国社会保险法》第十条职工应当参加基本养老保险，由用人单位和职工共同缴纳基本养老保险费。无雇工的个体工商户、未在用人单位参加基本养老保险的非全日制从业人员以及其他灵活就业人员可以参加基本养老保险，由个人缴纳基本养老保险费。公务员和参照公务员法管理的工作人员养老保险的办法由国务院规定。