卷馍是特色的地方小吃，阜阳卷馍的“馍”与真正意义上的“馍”却有着天壤之别。阜阳的卷馍其实就是南方人做的春卷。就是春卷皮儿几张叠放在一起，再在上面放入在鲜汤里煮熟的面筋、绿豆芽、香菜、海带，用手卷成圆锥形，吃时从上往下一点点咬食，里面的面筋、豆芽海带越吃越多，价廉物美、营养丰富，阜阳卷馍是上班族以及学生的喜欢的食品，不仅可以节省时间而且营养也丰富。
阜阳的卷馍以个大馅多出名，卷的两黄瓜、面筋、鸡蛋、绿豆芽等另外你也可以自选添加鸡蛋，香肠和调味料：辣椒酱和香菜．一起卷入馍皮中。新乡市百味源传授阜阳卷馍正宗技术配方
小吃系列培训：烙馍卷菜、阜阳卷馍、裹凉皮、卤肉卷、肉夹馍、布袋馍、馋嘴饼、烧饼夹豆腐串、烧饼夹凉粉等。
河南省百味源面食系列培训项目：兰州拉面、里脊扒饼、羊肉烩面、熏肉大饼、馋嘴饼、牛骨汤面 、芙蓉卷饼、公婆饼、月亮馍粉蒸肉、香掉牙千层饼、老北京炸酱面、馅饼、山西刀削面、牛肉板面、四川担担面 、灵宝肉夹馍、包子系列、羊肉泡馍、 过桥米线、茄汁面、荞麦面、麻鸭面、砂锅面 、重庆小面、梁三卷馍、延津火烧、韩式布袋馍、驴肉火烧等
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学习地址：新乡市科隆大道（原化工路）和胜利路交叉口东北角农村信用社隔壁。
乘车路线：（提前电话预约，学校会派专车接送）
1、新乡市高铁东站乘k45路到解放大道化工路下车向东走180米到化工路胜利路口向北28米即到。
2、新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车，回走红绿灯十字路口右转28米新乡市美味小吃培训总部即到。   
3、学校有五部商务专车，到新乡市后可电话预约，专车接送。
4、特别提示来到新乡下车后不要坐出租车或小三轮，以免上当受骗。
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新乡百味源培训学校虽然具备了知名度，多年来同样以低姿态示众，不收合作费的同时也不限制学员的任何原材料与设备。从大料选料,配方配料，相关介绍及操作技巧；后期成品的处理及保存；各种原料样本；制作步骤；配方配料比例全部毫无保留地教给学员；

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新乡百味源早餐油炸培训基地
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