从近几年白酒产量的情况来看，白酒产量基本保持着稳定增长的态势。一款名为“小牛酒”的清香型白酒品牌于2018年底横空出世，以多样化渠道销售模式受到业界的广泛关注。
　　“小牛酒”别具一格，消费需求旺盛
据数据显示，2018年受个人需求拉动，白酒销售规模约5875亿元，同比增长3.9%，未来几年白酒行业市场规模将持续稳定增长，预计2023年白酒行业市场规模将达7071亿元。新生代消费者对白酒的需求，带动了整个行业市场快速攀升。《2018天猫酒水线上消费数据报告》显示，线上酒水消费的人群年轻化趋势明显，90后及95后人群占线上酒水消费金额比重显著提升，并且偏好低度化、小瓶装白酒。
　　2020年新春将至，市场上涌现出了各式各样的酒类产品，其中一款名为“小牛酒”的清香型白酒品牌在同品类中如一匹黑马，异军突起。“小牛酒”产品包含“42度小牛北京二锅头（经典）500ml”、“46度小牛北京二锅头（五彩）500ml”、“42度小牛北京二锅头165ml”等多款系列以适应不同场景的消费者。其品牌画像是以唐朝韩滉创作的中国十大传世名画之一的《五牛图》中的牛与奥运五环的颜色作为包装设计的主要元素。五款神态各异的牛，“曲尽其态”的跃然于瓶身，既承载了中国的传统文化的浓厚底蕴，又彰显着其朴实却又不凡的品质。另外，“小牛酒”采用老五甑发酵法酿造，酒液清澈透明，酒体醇厚，绵甜爽净，不上头；余味悠长，沁人心脾，享回甘。
　　“小牛酒”品牌从研发、酿造到生产、销售，可谓一路体现了“牛”的优秀品质:吃苦耐劳、坚韧不拔和敢于开拓创新。“小牛酒”自打面市以来，其产品接受度高达85%，并以区块链溯源技术为保障，采用创新型商业模式，已进驻线下2万多个终端店，实现了多方共赢。与此同时，在2019年3月，“小牛酒”以鲜明的形象和全新的产品荣获第二届全国新食名品爆款节“明星爆款”奖；8月，在第24届郑州国际糖酒会获得“金牛奖”新锐品牌的荣誉；9月，“小牛酒”更是一路高歌猛进、势如破竹，一举拿下梅花创投的千万融资。
    科技创新“小牛酒”
　　作为高增长的大品类，“二锅头”头部品牌很好地完成了市场教育工作，让这一北京地方小酒成功走向全国。北京二锅头股份有限公司（原国营酒厂）成立于 1949 年，位居二锅头品牌前三名，获得中华老字号称号，是同仁堂(行情600085,诊股)药酒的供应商，品质稳定性上有很好保障。五彩小牛酒业与北京二锅头酒业股份公司合作保证品质稳定，同时发挥渠道创新、科技创新的优势，采用了区块链技术进行溯源防伪，有效的保证产品流通时不被掺假。同时，配套的溯源技术也能帮助品牌用数字化形式管理渠道，提升效率。
　　“小牛酒”采用线上线下相结合的模式，通过多渠道销售策略，布局全网，已成为大众所认可的白酒生产品牌，将“小牛酒”打造成全国性及出口型的包容性品牌!并且为了建立消费者与品牌的共鸣，现“小牛酒”面向全国，十万元有奖征集广告宣传语!
　　“小牛酒”，大作为
　　人生如酒，有淡有烈，各自品味。“小牛酒”自上市以来成绩喜人，首月销售上万箱，每个月以30%-70%的速度稳步增长。“小牛酒”创始人张子盛曾多次表示“小牛酒”的诞生以及能够取得今日的成绩，是来自于热爱以及坚定的信念，这是他终生的事业!他始终相信“小牛酒”是具有“二锅头”的包容性，它不只是北京的“小牛酒”，更是全国的、世界的，让世界可以品味中国味!如果能够为白酒文化的传承与发展做出绵薄的贡献，那么一切努力都是值得的。
　　现在“小牛酒”已如张子盛所希望的那样，走进入了千家万户。无论是送礼、筵席，还是招待客人，都能看见它的身影。
　　“小牛酒”恭贺新春
　　过年过节送礼，对选择困难症、送礼恐惧症的人来说，是件头疼的事。庚子鼠年将至，五彩小牛也推出了“小牛北京二锅头礼盒装”。五种色彩的瓶身内含“五牛图”，彰显心意，寓意事业兴旺，财源不断，五种瓶身颜色寓意五大洲友谊友好桥梁，意味小牛酒走进中国，走出世界，让更多人品味地道中国味。
无论是年夜饭还是年后拜年，春节时候的餐桌上总是离不开酒。酒酣耳热的时候，也是放下压力、舒缓心胸最轻松交流的时候，大家推杯换盏有了好气氛，新的一年才有好的盼头。没有了酒，似乎年味都淡了些许，这时候，又怎能少了“小牛酒”!

---