6、能够一门心思的研究市场动向，具备市场敏感度。
味漫江湖御丰卤鹅是成都味漫江湖良好厨师，经过数十年的精心打造，秘制配方。在传统卤鹅基础上通过近30多味中草药香料配制而成，经过多年悉心研究，逐步改良完善而成，此鹅肉质嫩滑、鹅皮色泽金黄，具有麻辣鲜香的特点，香鲜味美，百吃不厌，可根据当地饮食口味习惯来进行味型调整。
御丰卤鹅培训内容：
1、味漫江湖御丰卤鹅各种香料的采购、鉴别及保存(中药老师讲解)
2、味漫江湖御丰卤鹅的前期加工和腌制技术
3、高汤的熬制技术。
味漫江湖御丰卤鹅培训优势：
1、味漫江湖良好厨师亲自教学。
2、实体店培训，一对一手把手的教。
3、实际操作为主，全部学员亲自操作。。
味漫江湖御丰卤鹅技术具备较强的市场竞争力，适合小本开店创业，在市面上非常火爆。
接下来就是要注意店面的经营了!只要按照总部提供的管理思路进行经营，就可以获得成功。可在社区、购物街等消费者相对集中区域开店;经营场地要求不高，30平方米好，无需大量的投资，现捞店的经营形式主要以投资者管理为主，所以经营起来更灵活，让投资者销售起来有个大概认知。才能让你自己的现捞店快速发展起来，把竞争对手远远抛开!
味道为本，做好餐饮的根基
‘味道’是一个这个良好餐饮店的根基。现捞卤菜培训目前市场参差不齐，用味漫江湖御丰卤鹅培训中心现捞创始人的话说：敢于承担责任，为广大餐饮创业者打好根基，在和学员教学中拿出足够的技术这是对味道的保证。截止今日，味漫江湖御丰卤鹅培训为行业培训提供了合理化，科学化的模式，即：从香料的的识别、卤水的制作技术、各种菜品的前期处理、到菜品后的出锅、后期保存，卤水保管等，环环相扣，缺一不可。为投资者提供了一个简便容易的创餐饮创业技术。
此外，味漫江湖现捞卤菜培训，还为学员提供创业帮扶，在装修设计、产品陈列、原料供应、技术升级、到店支持、促销宣传等各方面密切协作，保证了店面经营的质量和效率。
为了解决餐饮行业更新变化非常快的问题，保持学员店铺有足够的吸引力，味漫江湖御丰卤鹅培训建议：作为有师资的培训中心，应该持续推动产品研发和技术升级，并为学员提供全程跟踪运营指导，大程度的提升学员的竞争力，谋求更好的经营效益，争取更大程度的做好后期跟踪服务。
卤鹅总部坐落于卤鹅加盟总部，项目成立于2003年，截止今天已经有15年了，在熟食行业颇受人们好评，现在面向全国范围加盟。
经营不能太贪心!许多的卤现捞卤菜店经营者都希望自己的店进快扩大，没有考虑到盲目扩大后的后果，如：人手、店面等等。
所以在经营现捞店是一定要一步一步来，如今的现捞卤菜店的经营品种本来就是比较单一的，而且价位也是都定位在工薪阶层，过分的装潢或扩大，结果只会让广大的消费者望而生畏，不敢进去，造成了许多的消费者的流失，实际上盲目扩大往往效果是适得其反，多而杂的话，什么都会做不好，对于现捞店经营者来说，不要太贪心，针对自己的目标群体，要少而精!
放眼今天的餐饮行业，固然有百家争鸣的繁华与热闹，却也不乏一种你死我活的惨烈之感。有的餐饮经营者生意惨淡，濒临关门歇业；但也有的做得风生水起。起步于大众人群为熟悉的熟卤类小吃，味漫江湖御丰卤鹅就是其中佼佼者，迅速上位，并成功赢得广大学员的的宠爱，也为广大餐饮创业者打开了财富之门。
一个好的现捞卤菜，油而不腻，色泽鲜艳，入口嫩滑，咬一口鲜香充满味蕾，吞一口麻辣浸润，口感醇厚，回味无穷，另人不得不再来一口，爱不释手啊。是什么原因才能做出这么好的现捞卤菜？
成都味漫江湖餐饮管理有限公司是中国早从事餐饮研发、生产、销售于一体的生产厂家，打造御丰卤鹅行业餐饮一站式服务平台。公司专注于御丰卤鹅的生产及研发，连锁店遍及全国各地，的技术加上完善的售后已使许多投资商选择了我们，促使我们不断进取，走向高端。公司树立意识，加强公司网站建设，不断宣传自己、推销自己，恰如其分的宣传造势，给企业发展带来更多的市场、机遇和信息。
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手把手教学，0基础也能当美食高手
现场老师手把手指导教学，不管你是没经验或0基础都能让你成为美食制作高手。
强资团队，科学教学助你成功
近300人的服务团队，专业老师，传授正宗技术，实操教学，让每位学员轻松复制，成功营业。
服务口碑佳，深受广大学员认可与好评
本世一切服务以学员为导向，教好每项技术、服务好每位学员，多年来深受学员好评
数十家小吃培训机构全程服务
本世小吃培训-全国数十家小吃培训机构同时授课，学员均可就近考察入学，方便、快捷。
味漫江湖御丰卤鹅技术具备较强的市场竞争力，适合小本开店创业，在市面上非常火爆。
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御丰卤鹅培训内容：
4、卤水料包的制作技术。
5、味漫江湖御丰卤鹅上糖色和调味等技术。
6、卤水的保养技术。
7、味漫江湖御丰卤鹅针对各地区的味型不同做出相应调整。
8、味漫江湖御丰卤鹅全套配方和技术无条件提供。
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味漫江湖御丰卤鹅培训优势：
4、不限时间，学会为止，满意后再回家。
5、5年内，免费学习御丰卤鹅新技术和新配方。
6、2人学习，只收1人费用，包吃住，包材料。
在传统卤鹅基础上通过近30多味中草药香料配制而成，经过多年悉心研究，逐步改良完善而成，此鹅肉质嫩滑、鹅皮色泽金黄，具有麻辣鲜香的特点，香鲜味美，百吃不厌，可根据当地饮食口味习惯来进行味型调整。味漫江湖御丰卤鹅技术具备较强的市场竞争力，适合小本开店创业，在市面上非常火爆。
7、味漫江湖御丰卤鹅针对各地区的味型不同做出相应调整。
8、味漫江湖御丰卤鹅全套配方和技术无条件提供。味漫江湖良好厨师亲自教学
这样随之潮流，中餐的饭店非常多，其中很多加盟商也都狠狠的赚了一笔，现在的中餐加盟商很多，该如何进行加盟选择呢?这样，小编这里就给你推荐一个非常好的项目——澄鹅卤鹅饭店，它是大家都很喜欢的明星，而且时下有了很多的加盟店，加盟非常火爆。
问：公司地址在哪里？
答：公司地址在成都市成华区，随到随学。
成都纯麦香食品有限公司
13648065380